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苹果粥是一道家常粥品
主料是苹果、白米
配料是葡萄干,调料是蜂蜜
这道粥品主要通过加水熬煮的方法制作而成
在虞城最为出名的
还属张集的苹果
可谓老少皆宜的推荐水果
吃惯了脆甜的生苹果外
不妨来碗苹果粥
尝试下不一样的苹果味道
食材
张集红富士1个、大米300毫升、银耳少量、苹果切成小碎块
做法
苹果切成小碎块
银耳泡入水中待软捞出
首先,大米淘净下锅
然后,倒入苹果碎块
最后,倒入银耳,搅拌一下
按下电饭锅煮粥键
听到“滴”声后,乘出即可
注意事项
苹果、米量根据家里人口多少决定,以上是两人量。
如果不想喝这么稠的粥,可适当多加水,或者做成苹果汤也十分美味。